圖1:凍干過程中的典型瓶裂現(xiàn)象
當(dāng)力作用在玻璃物體上時,玻璃會發(fā)生彈性變形(應(yīng)變),從而產(chǎn)生壓縮應(yīng)力和拉伸應(yīng)力。這些應(yīng)力在玻璃中的*分布取決于瓶型設(shè)計因素、玻璃厚度分布以及施加在物體上的力的類型。玻璃只有在拉伸應(yīng)力的影響下才會破損,裂紋會沿著垂直于拉伸應(yīng)力分布的方向擴展。因此,裂紋樣式對應(yīng)于破損時作用在玻璃物體上的力的類型是僅有的,從而有助于識別導(dǎo)致破裂事件的力。
破裂西林瓶的不同裂紋樣式示例如下圖2和下圖3所示。圖2中的西林瓶被一個內(nèi)部壓力打破,這個壓力是通過將西林瓶裝滿水,并使裝滿的瓶子承受液壓而產(chǎn)生的。
圖2:由于內(nèi)部壓力而造成的瓶裂
由于裝滿產(chǎn)品的西林瓶瓶從室溫到大約-40°C的總冷卻時間通常需要較長時間才能完成,因此假設(shè)玻璃瓶內(nèi)外表面之間可能產(chǎn)生的任何瞬時溫度梯度都相對非常小。為了驗證這一假設(shè),使用理論公式來估計產(chǎn)生許多商業(yè)破損事件中觀察到的應(yīng)力大小所需的溫度梯度。為了達到27.6 MPa的總斷裂應(yīng)力,玻璃瓶內(nèi)外表面之間需要125°C的溫差。對于69.0 MPa的斷裂應(yīng)力,需要314°C的溫差。而在正常的商業(yè)凍干過程中,西林瓶冷卻的方式相對柔和,玻璃中不太可能產(chǎn)生如此高的溫度梯度。
凍干過程中西林瓶破損原因總結(jié)
為證明上述論斷,作者進行了如下幾種實驗,觀察不同情況下的裂痕樣式,進行進一步對比分析:
Freezer test 冷凍設(shè)備試驗(僅外向力)
Liquid Nitrogen Immersion 液氮浸泡(加上顯著的熱梯度)
GDFOvento Cold Bath Thermal Shock Test 烘箱至冷浴熱沖擊試驗(僅熱梯度)
最終得出結(jié)論:文章討論的常見破損斷裂類型是由于冷凍藥品在預(yù)凍過程中產(chǎn)生的向外膨脹力導(dǎo)致的,而不是由于溫度梯度。因此,玻璃瓶熱性能的變化(玻璃瓶的設(shè)計變化或使用具有較低熱膨脹系數(shù)的玻璃)不太可能對典型凍干過程中可能經(jīng)歷的破損頻率產(chǎn)生顯著差異。解決破損斷裂問題的最佳方法是進行詳細(xì)的斷裂分析。這種分析將清楚地區(qū)分破裂的原因,要么是由于西林瓶在生產(chǎn)、運輸或灌裝過程中的問題導(dǎo)致的玻璃強度降低,要么是由于產(chǎn)品在凍預(yù)過程中膨脹導(dǎo)致的作用力過大所導(dǎo)致的。
如何減少凍干過程中的西林瓶破損?
傳統(tǒng)凍干的預(yù)凍過程中,晶核的形成都是隨機的,如下:
圖6:隨機成核
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