閱讀排名更多

企業(yè)直播更多

推薦展會(huì)更多

紅糖饅頭帶了“毒”？甜蜜素檢測(cè)儀器護(hù)食安

2018-09-30 17:11:46來(lái)源：中國(guó)儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：檢測(cè)閱讀量：3598

　　【中國(guó)儀器網(wǎng) 時(shí)事聚焦】 導(dǎo)讀：紅糖饅頭，是江浙百姓的必備早點(diǎn)，咬一口松軟香甜、口舌生津，不僅好吃還養(yǎng)胃?？山?，溫州市永嘉縣卻鬧出了“毒饅頭”事件。事件一出，各大媒體紛紛動(dòng)筆寫下“毒饅頭”文章，譴責(zé)相關(guān)商家良心缺失。對(duì)此，小編認(rèn)為不僅要譴責(zé)無(wú)良商家，相關(guān)部門更應(yīng)加大監(jiān)管力度，利用食品安全檢測(cè)儀器把躲在暗處的無(wú)良商家一一揪出。

　　荒謬！秘方竟是醬油加甜蜜素

　　近日，溫州市永嘉縣警方一舉抓獲非法添加甜蜜素人員41人，打擊早點(diǎn)攤37家，涉案總金額高達(dá)300萬(wàn)元。其中甌北早餐店陳某的做法讓人尤為氣憤，他精心研究的紅糖饅頭中竟無(wú)半分紅糖。據(jù)陳某交代，他的秘方是醬油加甜蜜素，醬油用以提色，甜蜜素則用以增加甜度去除醬油味。這一荒唐的秘方，竟使陳某饅頭的銷量由一天十來(lái)個(gè)暴增至200多個(gè)。

　　談之色變，甜蜜素究竟為何物？

　　可能會(huì)有人對(duì)甜蜜素不以為然，認(rèn)為它只是類似蜂蜜、蔗糖的普通甜味劑。據(jù)調(diào)查，甜蜜素確實(shí)是食品中的常用添加劑。但是，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》提出，甜蜜素不得使用于饅頭制作，只可添加在餅干、面包等19類食品中。并且，甜蜜素是一種無(wú)營(yíng)養(yǎng)甜味劑，一旦長(zhǎng)期過(guò)量食用就會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)及肝臟造成損害，對(duì)小孩、孕婦、老人等代謝能力低的人群危害尤為明顯。販賣“毒饅頭”的不法商家毫無(wú)節(jié)制地添加甜蜜素，不知為多少人的健康安全埋下了隱患，必須予以嚴(yán)厲的處罰。

　　該出手時(shí)就出手，甜蜜素含量快速檢測(cè)儀幫幫忙

　　現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)上已開始流傳出“毒饅頭鑒別大法”，這些方法靠不靠譜且不說(shuō)，人為檢查出現(xiàn)誤差總是在所難免的。為了更省力更地做好食品安全檢測(cè)工作，執(zhí)法人員自然是要帶著食品安全檢測(cè)儀器一起出動(dòng)啦！針對(duì)甜蜜素非法添加、超標(biāo)等案件，實(shí)用的檢測(cè)儀器當(dāng)屬甜蜜素含量快速檢測(cè)儀。該檢測(cè)儀器適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)的快速檢測(cè)，并且無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件，還具有單次檢測(cè)成本低、操作簡(jiǎn)便、方便攜帶等優(yōu)點(diǎn)。此外，該儀器還可應(yīng)用于冷凍飲品、餅干、配制酒等食品的甜蜜素含量檢測(cè)，是執(zhí)法人員進(jìn)行食品甜蜜素含量檢測(cè)時(shí)的理想伙伴。

　　小編結(jié)語(yǔ)：實(shí)際上，甜蜜素饅頭已是老生常談的話題。據(jù)小編所知，光今年就已有6起相關(guān)案件。這次永嘉“毒饅頭”案件，因其涉案人數(shù)之多、金額之高，又在食品安全檢測(cè)市場(chǎng)上刮起了一陣大風(fēng)。無(wú)論如何，希望嚴(yán)厲的處罰能讓更多商家引以為戒，也希望相關(guān)政府部門在落實(shí)食品安全檢測(cè)的同時(shí)，幫助商販們樹立起食品安全意識(shí)。

上一篇：高溫將至！汽車還需儀器檢查“保胎”

下一篇：沙特隊(duì)飛機(jī)引擎半空中起火無(wú)損檢測(cè)保障飛機(jī)“健康”

版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。

全部評(píng)論

昵稱驗(yàn)證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)

相關(guān)新聞更多

檢測(cè)技術(shù)進(jìn)入生活如廁也能監(jiān)視健康狀況
在互相影響下，科學(xué)不斷得到發(fā)展的同時(shí)，檢測(cè)技術(shù)不但有了越來(lái)越高的精度以及越來(lái)越多的適用領(lǐng)域，更在實(shí)驗(yàn)室之外得到了普及與發(fā)展。到了今天，或許在一些我們平時(shí)不注意的地方，檢測(cè)設(shè)備以及檢測(cè)技術(shù)仍在給我們提供服務(wù)。洗手間便是其中之一。

2025-01-06 09:19:53

15945
提升電梯安全出實(shí)招新疆特檢院憑借“檢測(cè)指數(shù)”顯身手
今年以來(lái)，新疆維吾爾自治區(qū)特檢院在電梯檢測(cè)工作領(lǐng)域積極踐行“檢測(cè) 宣傳”舉措，全力落實(shí)特種設(shè)備安全“兩個(gè)規(guī)定”，憑借“檢測(cè)指數(shù)”來(lái)提升城市電梯的“安全系數(shù)”。

2024-11-23 08:39:52

16318
又335項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布涉及液相、氣質(zhì)等檢測(cè)方法
近日，2024年第17號(hào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告發(fā)布，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)）批準(zhǔn)《化學(xué)試劑三水合乙酸鈉（乙酸鈉）》等335項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)予以公告。

2024-09-02 09:08:11

1508
福島核污染水檢測(cè)加強(qiáng) 新增“鎘”為監(jiān)測(cè)對(duì)象
近日，據(jù)相關(guān)報(bào)道，福島第一核電站處理水在排放前的檢測(cè)對(duì)象中，將新增“鎘”這一元素。此次新增鎘作為檢測(cè)對(duì)象后，福島核污染水排海前的檢測(cè)項(xiàng)目將從原有的29種放射性物質(zhì)增加至30種。

2024-08-06 08:41:15

1335
7月有多家檢測(cè)機(jī)構(gòu)被暫停撤銷注銷認(rèn)可資質(zhì)
近日，化工儀器網(wǎng)編輯對(duì)2024年7月中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)上的“檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室 ”“醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室 ”機(jī)構(gòu)名單進(jìn)行了整理。

2024-08-02 11:06:46

963
智慧口岸新利器：天津海關(guān)首推便攜式再生金屬檢測(cè)分析儀
近日，天津海關(guān)成功研發(fā)并應(yīng)用了全國(guó)首個(gè)可應(yīng)用于口岸貨物監(jiān)管的便攜式再生金屬元素含量定量檢測(cè)設(shè)備——“手持式再生金屬分析儀”，為口岸貨物監(jiān)管帶來(lái)了新工具。

2024-07-22 09:00:21

23842