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食品工業(yè)廢水達(dá)標(biāo)排放 廢水處理、監(jiān)測(cè)技術(shù)發(fā)揮大作用

2020-12-30 10:14:42來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)關(guān)鍵詞:食品工業(yè)閱讀量:3829
我要評(píng)論

  【儀器網(wǎng) 能源環(huán)境】隨著食品工業(yè)高速發(fā)展,工業(yè)化程度加強(qiáng),隨之而來(lái)產(chǎn)生的工業(yè)廢水對(duì)環(huán)境污染加劇,特別是生產(chǎn)過(guò)程排出的廢水具有有機(jī)污染物濃度高、水質(zhì)和水量變化幅度大等特點(diǎn),是非常難處理的工業(yè)廢水之一。而物理、好氧生物或者厭氧生物等處理工藝技術(shù)以及水質(zhì)在線自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀器在保證廢水合理、達(dá)標(biāo)排放和水質(zhì)監(jiān)測(cè)中發(fā)揮著大作用。
 
  近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展異常迅猛,并衍生食品工業(yè)細(xì)分行業(yè),如糧油加工業(yè)、糕點(diǎn)烘焙加工業(yè)、食品飲料加工業(yè)、制糖加工業(yè)、屠宰及肉類(lèi)加工、豆制品加工業(yè)等等。而今“一帶一路”戰(zhàn)略的深入推進(jìn),有效拓寬了食品工業(yè)發(fā)展市場(chǎng)和空間,食品產(chǎn)業(yè)集群開(kāi)始呈現(xiàn)出圍繞大都市圈集中布局的形態(tài)。
 
  食品產(chǎn)業(yè)集群快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了食品工業(yè)企業(yè)規(guī)模擴(kuò)增和產(chǎn)值、利潤(rùn)的增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2019年全國(guó)36881家規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)4.4%,其中農(nóng)副食品加工業(yè),食品制造業(yè),酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值都實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。全國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額6697.1億元,同比增長(zhǎng)6.8%。
 
  可以說(shuō),目前食品工業(yè)已成為不少地方的主導(dǎo)和支柱產(chǎn)業(yè),也成為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)之一,也是持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手。
 
  但是,值得關(guān)注的是,食品工業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),隨之而來(lái)產(chǎn)生的廢水量也呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。如若食品工業(yè)產(chǎn)生的廢水未經(jīng)有效處理便被直接排放,給環(huán)境產(chǎn)生十分嚴(yán)重的破壞。
 
  據(jù)了解,由于食品工業(yè)細(xì)分領(lǐng)域多,生產(chǎn)加工工藝各有不同,原料涉及廣泛,排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。就來(lái)源來(lái)看,食品工業(yè)廢水主要是原料的處理、清洗、脫水、過(guò)濾、脫酸、脫臭和蒸煮、殺菌等過(guò)程中所產(chǎn)生的,廢水中或有固體物質(zhì)、懸浮物、溶解物、有機(jī)物、蛋白質(zhì)以及原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等。
 
  食品工藝產(chǎn)生的廢水具有排放量大、污染嚴(yán)重、水資源利用率不高,并且食品廢水重又含有大量可降解有機(jī)物質(zhì)等特點(diǎn),其危害主要是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化和水體缺氧,以致引起水生動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)死亡,促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味,惡化水質(zhì),污染環(huán)境。對(duì)此,確保食品工業(yè)產(chǎn)生的廢水達(dá)到可排放標(biāo)準(zhǔn)排放至關(guān)重要。
 
  一方面食品工業(yè)產(chǎn)生的排放要經(jīng)過(guò)物理、好氧生物或者厭氧生物等處理工藝技術(shù)進(jìn)行有效處理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)可以排放,另一方面,為了能夠達(dá)到排放符合標(biāo)準(zhǔn),食品工業(yè)廢水的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)對(duì)于選擇穩(wěn)定、準(zhǔn)確、合適的廢水處理工藝技術(shù)以及食品加工工廠正常運(yùn)行管理十分重要。目前,水質(zhì)重金屬檢測(cè)儀、氨氮自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀、總磷自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀等水質(zhì)在線自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀器在監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)穩(wěn)定、可靠、準(zhǔn)確都得到用戶(hù)認(rèn)可。
 
  如今,食品工業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),未來(lái)食品工業(yè)規(guī)模還將持續(xù)擴(kuò)大,而由此產(chǎn)生的廢水量或?qū)⒗^續(xù)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。在環(huán)境保護(hù)政策的持續(xù)推進(jìn)下,水質(zhì)在線自動(dòng)監(jiān)測(cè)儀、水質(zhì)分析儀等儀器設(shè)備也將在食品工業(yè)領(lǐng)域持續(xù)發(fā)揮大作用,為后續(xù)食品加工廢水處理工作中預(yù)警和工藝控制的提供了重要依據(jù)與分析數(shù)據(jù)。
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